Thực hiện ý kiến của Thủ tướng chính phủ và của Tổng Công ty về việc mở rộng hệ thống bán buôn, bản lẻ để tham gia điều hòa cung cầu, bình ổn giá cả trong nước; Công ty đã triển khai xây dựng hệ thống cửa hàng tiện ích FoocoMart với phong cách phục vụ văn minh, hiện đại. Đến tháng 5/2010, Công ty đã hoàn chỉnh việc đầu tư nâng cấp và đưa vào hoạt động toàn bộ trên 40 cửa hàng thuộc hệ thống FoocoMart trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh.Hiện nay, danh mục hàng hóa của chuỗi đã có hơn 2.400 mặt hàng và tại mỗi cửa hàng của Công ty có khoảng 1.000 – 1.400 sản phẩm (tùy theo quy mô của từng cửa hàng) nhằm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng của cộng đồng dân cư trong khu vực; Trong đó trên 60% là các sản phẩm lương thực, thực phẩm chế biến các loại. Hiện Công ty đang tiếp tục nghiên cứu bổ sung thêm một số sản phẩm cần thiết khác và sẽ nâng số lượng mặt hàng tại mỗi cửa hàng tiện ích FoocoMart lên mức 2.000 mặt hàng vào đầu năm 2010.
Để phục vụ cho hoạt động của chuỗi cửa hàng và cũng để tạo nguồn hàng phục vụ cho hệ thống cửa hàng của Công ty lương thực các tỉnh (thuộc Tổng Công ty Lương thực miền Nam), Công ty đã thi công xây dựng Trung tâm phân phối FoocoMart tại 363 Bến Bình Đông, Phường 13, Quận 8, Tp. Hồ Chí Minh để làm đầu mối tiếp nhận hàng hóa từ các nhà sản xuất, phân phối lớn tại Tp. Hồ Chí Minh cung cấp cho các tỉnh (và ngược lại đây sẽ là đầu mối tiếp nhận hàng hóa, nông sản từ các tỉnh phân phối lại cho các cửa hàng tại Tp. Hồ Chí Minh).
